0 avis
Peut-on se passer du cuivre en protection des cultures biologiques ? : expertise scientifique collective / Didier Andrivon, Isabelle Savini, coord.
Livre
Edited by Éditions Quæ - 2019
Le cuivre est utilisé pour contrôler diverses maladies fongiques ou bactériennes, notamment par l'agriculture biologique qui ne peut recourir aux fongicides de synthèse. En raison d'effets environnementaux négatifs, cet usage du cuivre est soumis à des restrictions réglementaires croissantes en Europe. Cet ouvrage synthétise les résultats d'une expertise scientifique INRA portant sur les « alternatives » au cuivre.
Autres documents dans la collection «Matière à débattre et décider»