Le temps de la bière : initiation à la biérologie / par Ronny Coutteure,...

Livre | Coutteure, Ronny (1951-2000). Auteur | 1997

Traité de brasserie. Tome 1, La bière et ses matières premières / Sonia Col...

Livre | Collin, Sonia (19..-....). Auteur | 2022

Traité de brasserie. Tome 2, Etapes du procédé brassicole / Sonia Collin

Livre | Collin, Sonia (19..-....). Auteur | 2022

Cours de brasserie. volume I, Matières premières, fabrication, installation...

Livre | De Clerck, Jean. Auteur | 1962 - 2e éd. complétée et mise à jour

Sur la route des bières du Nord-Pas-de-Calais / Gabriel Thierry

Livre | Thierry, Gabriel (1982-....). Auteur | 2010

Bièronomics : l'histoire du monde à travers la bière / Johan Swinnen, Devin...

Livre | Swinnen, Johan F. M. (1962-....) - économiste. Auteur | 2018

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