Il n'y a pas d'anorexiques heureuses : une addiction au vide / Jérôme Carra...

Livre | Carraz, Jérôme (1958-....). Auteur | 2022

L'anorexie mentale est une maladie répandue dans la société occidentale. Régulièrement évoquée dans les médias, elle n'en continue pas moins de faire des ravages parmi la population, en particulier chez les jeunes filles et les fe...

Traité de la pleine santé par l'alimentation durable : nutrition, écologie ...

Livre | Berthou, Anthony (1980-....). Auteur | 2023

Face aux enjeux systémiques auxquels la société est désormais confrontée – explosion des maladies chroniques, bouleversements écologiques, disponibilité alimentaire –, quel modèle alimentaire résilient peut-on objectivement concev...

Petit précis de nutrition / Nicole Baudat

Livre | Baudat, Nicole. Auteur | 2008

Apports nutritionnels conseillés pour la population française / CNERNA-CNRS...

Livre | Martin, Ambroise (1949-....). Directeur de publication | 2000 - 3e édition

Comportements et consommations alimentaires en France / CREDOC

Livre | Hébel, Pascale (19..-....). Directeur de publication | 2007

L' enfant et son alimentation : de la naissance à 3 ans / Gabrielle Sarrazi...

Livre | Sarrazin, Gabrielle. Auteur | 2010