Les additifs plastiques dans les barquettes alimentaires : caractérisation en Py-GC-HRMS et impacts sur les stades de développement de l'huitre creuse (Crassostrea gigas)

Archive ouverte : Communication dans un congrès

Akoueson, Fleurine | Paul-Pont, Ika | Chbib, Chaza | Doyen, Périne | Monchy, Sébastien | Brémard, Armance | Huvet, Arnaud | Dehaut, Alexandre | Duflos, Guillaume

Edité par HAL CCSD

International audience. Les additifs plastiques, ajoutés aux polymères au cours de leur formulation, participent aux dangers que posent l’utilisation et le rejet de plastique dans l’environnement. Cet impact dit « chimique » a été démontré à de multiples reprises. En effet, une fois dans l’environnement, les additifs plastiques peuvent être libérés de la matrice polymérique et diffuser dans l’eau environnante ou au sein des organismes après ingestion de particules de plastiques. L’utilisation de certains additifs est controversée car ils se sont révélés être toxiques pour l’environnement, les organismes marins et l’Homme. Afin d’avoir une meilleure compréhension de l’impact chimique de ces additifs, il est important de les identifier, et idéalement de les quantifier. Après avoir sélectionné une soixantaine de ces additifs (plastifiants, retardateurs de flammes, antioxydants, …), une méthode unique pour l’analyse de l'ensemble ces molécules a été développée en pyrolyse couplée à la chromatographie gazeuse et la spectrométrie de masse haute résolution (Py-GC-HRMS). La méthode développée à ensuite permis d’identifier la présence de divers additifs plastiques dans des échantillons de barquettes plastiques alimentaires en polypropylène (PP) et en acide polylactique (PLA). Au vu des additifs mis en évidence dans ces échantillons, et du fait de la forte présence de barquettes alimentaires dans l’environnement, une étude complémentaire s’est portée sur l’impact potentiel de ces additifs sur les stades de reproduction et les jeunes stades de vies de l’huitre creuse (Crassostrea gigas) (une espèce sentinelle, ingénieure et mondialement commercialisée), après exposition à des lixiviats de ces échantillons.

Consulter en ligne

Suggestions

Du même auteur

Identification of plastic additives: Py/TD-GC-HRMS method development and application on food containers | Akoueson, Fleurine

Identification of plastic additives: Py/TD-GC-HRMS method development and a...

Archive ouverte: Article de revue

Akoueson, Fleurine | 2022-11

International audience. The interest of studying organic plastic additives (OPAs) is growing since many of them are considered as toxic for human beings, marine organisms and have been found in the ecosystem. The im...

Pyrolyse-GC-MS-Orbitrap: une application pour l’identification et la quantification d’additifs plastiques organiques | Akoueson, Fleurine

Pyrolyse-GC-MS-Orbitrap: une application pour l’identification et la quanti...

Archive ouverte: Communication dans un congrès

Akoueson, Fleurine | 2021-10-13

National audience. La pollution plastique est une menace pour l’environnement et les organismes. Elle les expose à différents dangers. Outre l’impact « physique » lié à l’ingestion de déchets plastique, l’impact « c...

Pyrolysis-GC-HRMS: an application for the identification and quantification of organic plastic additives. | Akoueson, Fleurine

Pyrolysis-GC-HRMS: an application for the identification and quantification...

Archive ouverte: Communication dans un congrès

Akoueson, Fleurine | 2022-05-15

National audience. Environmental pollution from plastics and microplastics (MPs) is a threat to the environment and wildlife on multiple aspects regarding exposition of different hazards. One of them is due to the c...

Du même sujet

Pyrolyse-GC-MS-Orbitrap: une application pour l’identification et la quantification d’additifs plastiques organiques | Akoueson, Fleurine

Pyrolyse-GC-MS-Orbitrap: une application pour l’identification et la quanti...

Archive ouverte: Communication dans un congrès

Akoueson, Fleurine | 2021-10-13

National audience. La pollution plastique est une menace pour l’environnement et les organismes. Elle les expose à différents dangers. Outre l’impact « physique » lié à l’ingestion de déchets plastique, l’impact « c...

Mise en place de la plateforme 3PAC : analyse et caractérisation des particules de plastiques dans l’environnement et les produits marins | Dehaut, Alexandre

Mise en place de la plateforme 3PAC : analyse et caractérisation des partic...

Archive ouverte: Communication dans un congrès

Dehaut, Alexandre | 2021-10-13

National audience. En dix ans, les recherches sur les particules plastiques, nano- (NP) et microplastiques (MP), et leurs contaminants associés se sont largement développées. L’amélioration des connaissances de ces ...

GC/MS-Orbitrap: une application pour la caractérisation d’additifs plastiques | Akoueson, Fleurine

GC/MS-Orbitrap: une application pour la caractérisation d’additifs plastiqu...

Archive ouverte: Communication dans un congrès

Akoueson, Fleurine | 2021-02-08

National audience. La pollution plastique est une menace pour l’environnement et les organismes. Elle les expose à différents dangers. Un de ces dangers est l’impact chimique due aux additifs plastiques organiques. ...

Le Roundup face à ses juges / Marie-Monique Robin | Robin, Marie-Monique (1960-....). Auteur

Le Roundup face à ses juges / Marie-Monique Robin

Livre | Robin, Marie-Monique (1960-....). Auteur | 2017

"Depuis plusieurs années, l'inquiétude ne cesse de croître quant aux dangers du pesticide le plus utilisé au monde dans les champs et les jardins : le glyphosate. D'autant qu'en 2015, le Centre international de recherche sur le ca...

La pyrolyse GC/MS-Orbitrap une application pour la caractérisation d'additifs plastiques | Akoueson, Fleurine

La pyrolyse GC/MS-Orbitrap une application pour la caractérisation d'additi...

Archive ouverte: Poster de conférence

Akoueson, Fleurine | 2021-06-28

National audience. La pollution plastique est une menace pour l’environnement et les organismes. Elle les expose à différents dangers. Outre l’impact « physique » lié à l’ingestion de déchets plastique, l’impact chi...

Proteolytic activity of Lactobacillus strains isolated from Mongolian traditional dairy products: A multiparametric analysis | Raveschot, Cyril

Proteolytic activity of Lactobacillus strains isolated from Mongolian tradi...

Archive ouverte: Article de revue

Raveschot, Cyril | 2020-01-30

Chargement des enrichissements...