Sociologie de l'alimentation / Philippe Cardon, Thomas Depecker, Marie Ples...

Livre | Cardon, Philippe (1970-....). Auteur | 2023 - [2e édition]

À la croisée des espaces domestique, politique et marchand, l'alimentation est un objet essentiel pour comprendre le fonctionnement et l'évolution des sociétés. Elle occupe une place centrale dans l'emploi du temps et le budget de...

Sociologie de l'alimentation / Philippe Cardon, Thomas Depecker, Marie Ples...

Livre | Cardon, Philippe (1970-....). Auteur | 2019

À la croisée des espaces domestique, politique et marchand, l’alimentation est un objet incontournable pour comprendre le fonctionnement et l’évolution des sociétés. Elle occupe une place centrale dans l’économie, dans l’emploi du...

Introduction à la sociologie politique / Jean-Yves Dormagen, Daniel Mouchar...

Livre | Dormagen, Jean-Yves (1967-....). Auteur | 2015 - 4e édition

Sociologie de l'action publique / Pierre Lascoumes, Patrick Le Galès

Livre | Lascoumes, Pierre (1948-....) - juriste et sociologue. Auteur | 2012 - 2e édition

"Ces dernières années, les domaines d’intervention de l’État ont proliféré. De multiples acteurs économiques et sociaux, territoriaux et transnationaux, ont été également mobilisés et interfèrent avec l’État. Ce manuel permet de c...

Introduction à la sociologie politique / Jean-Yves Dormagen, Daniel Mouchar...

Livre | Dormagen, Jean-Yves (1967-....). Auteur | 2019 - 5e édition mise à jour [et augmentée]

Cet ouvrage est une manuel d'introduction à la sociologie politique, qui entend être lisible aussi bien par un public déjà sensibilisé aux sciences sociales que par de complets débutants. Le parti pris est d'adopter une formule so...

Le biais comportementaliste / Henri Bergeron, Patrick Castel, Sophie Dubuis...

Livre | Bergeron, Henri (1966-....) - sociologue. Auteur | 2018

Toute une série de biais cognitifs nous empêchent de prendre des décisions rationnelles : conformisme, aversion pour la perte, surestime de soi, préférence pour le court terme, etc. Ce crédo des économistes et des psychologues com...

L' entretien / Alain Blanchet, Anne Gotman

Livre | Blanchet, Alain (1947-....). Auteur | 2007 - 2e édition refondue

"Tout intervenant en sciences humaines et sociales se doit de maîtriser la technique de l'entretien : celui-ci est un outil indispensable mais de " prise en main " et d'utilisation réellement délicates. Comment préparer et faire a...

L' entretien compréhensif / Jean-Claude Kaufmann

Livre | Kaufmann, Jean-Claude (1948-....). Auteur | 2016 - 4e édition

Ce manuel présente de façon concrète les différentes étapes permettant de mener à bien un entretien compréhensif et d'élaborer un cadre d'interprétation. La démarche consiste à s'appuyer sur les catégories de pensée des informateu...