Le péché et la peur : la culpabilisation en Occident (XIIIe-XVIIIe siècles)...

Livre | Delumeau, Jean (1923-2020) - historien. Auteur | 1983

Conduire son troupeau de vaches laitières / Jean-Marie Perreau

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La 4e de couv. indique : "L'élevage laitier doit, aujourd'hui et plus que jamais demain, concilier la rentabilité avec les attentes sociétales en matière de qualité des produits, de bien-être animal et de respect de l'environnemen...

Sortir de la croissance, mode d'emploi / Éloi Laurent

Livre | Laurent, Éloi (1974-....) - économiste. Auteur | 2019

"Le début de notre XXIe siècle se caractérise par trois crises angoissantes pour qui les regarde bien en face : la crise des inégalités, les crises écologiques et la crise démocratique. Si nous entendons y remédier, il nous faut e...

La peur en Occident (XIVe-XVIIIe siècles) : une cité assiégée / Jean Delume...

Livre | Delumeau, Jean (1923-2020) - historien. Auteur | 1978

Le catholicisme entre Luther et Voltaire / Jean Delumeau,... Monique Cottre...

Livre | Delumeau, Jean (1923-2020) - historien. Auteur | 2010 - [7e édition]

La 4e de couv. indique : "La Renaissance catholique qui suivit le concile de Trente est justiciable de deux lectures historiques concomitantes. Elle fut durcissement des structures, enrégimentement des masses par un clergé mieux t...

Produire du lait biologique : réussir la transition / sous la direction de ...

Livre | 1998