Les coopératives : une utopie résiliente : la reconnaissance internationale...
Livre | Pezzini, Enzo. Auteur | 2018
Du même sujet
Technologie de la viande et des produits carnés / Coordonnateur : J.P. Gira...
Livre | 1988
La technologie de la viande / [Programme] CORIANDRE
Livre | 2009 - Édition mise à jour 2009
L' Encyclopédie de la charcuterie : charcuteries, salaisons, produits trait...
Livre | 2003 - Nouv. éd. ent. revue et augm.
L' emballage des denrées alimentaires de grande consommation / G. Bureau, J...
Livre | 1989
Les produits élaborés à base de viande / réd. par le CFPPA de Bressuire...
Livre | 2001
Meat science : an introductory text / P.D. Warriss,...
Livre | Warriss, P. D. (19..-....). Auteur | 2000
Chargement des enrichissements...
Que pensez-vous de cette ressource ? Donnez-nous votre avis
Les champs indiqués par le symbole * sont obligatoires.
Export en cours
Veuillez patienter...
Modifier votre avis
Les champs indiqués par le symbole * sont obligatoires.
Mémoriser la recherche
La recherche sera conservée dans votre compte et pourra être rejouée à tout moment.
Votre alerte est enregistrée
Vous pouvez gérer vos alertes directement dans votre compte
M'abonner aux événements de la même catégorie
Abonnez-vous aux événements de la catégorie et recevez les nouveautés par email.
Partage d'encart
Copiez ce code et collez-le sur votre site pour afficher l'encart
Ou vous pouvez la partager sur les réseaux sociaux
Confirmez votre action
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer tous les documents de la sélection courante ?
Choisissez la bibliothèque de retrait
Les réservations peuvent uniquement être retirées dans les bibliothèques mentionnées dans la liste ci-dessous.
Les étudiants et personnels de l'IESEG, Junia-ISA, Junia-ISEN et FD Issy-les-Moulineaux sont invités à se rendre dans leurs bibliothèques pour emprunter les documents qui y sont localisés.