Les grandes productions végétales : phytotechnie spéciale : céréales, plant...

Livre | Soltner, Dominique (1936-....). Auteur | 2004 - 20e éd. 2005

Géopolitique du blé / Sébastien Abis

Livre | Abis, Sébastien (1981-....). Auteur | 2023

Produit vital pour l'humanité, le blé s'invite chaque jour à la table de milliards d'individus. Alors que sa consommation se mondialise, sa production s'avère très inégalement répartie sur la planète. Les changements climatiques e...

Produire des céréales à paille / Hervé Simon,... Pierre Codaccioni,... Xavi...

Livre | Simon, Hervé (19..-....) - ingénieur agronome. Auteur | 1989

Blé dur : synthèse des connaissances pour une filière durable / Joël Abécas...

Livre | Abécassis, Joël. Directeur de publication | 2021

"Cet ouvrage présente une synthèse unique sur le blé dur, en s’appuyant sur de nombreuses études récentes ainsi que sur des considérations économiques et stratégiques. Il aborde à la fois l’historique du blé dur, les systèmes de c...

Productions végétales : grandes cultures / Bernard Le Clech,...

Livre | Le Clech, Bernard. Auteur | 1999 - 2e éd.

Les céréales mineures : bibliographie analytique / J. C. Baudet

Livre | Baudet, J. C. (19..-....). Auteur | 1981