Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP pl...

Livre | 2012 - version mars 2011

Guide des bonnes pratiques d'hygiène pour les fabrications de produits lait...

Livre | 2004

La 4e de couv. indique : "Ce guide propose des moyens pour assurer la maîtrise de l'hygiène pour les fabrications de produits laitiers et fromages fermiers, conformément aux principes de la directive 93/43 relative à l'hygiène des...

Charcuterie artisanale / [Confédération nationale des charcutiers-traiteurs...

Livre | 2001

Guide de bonnes pratiques d'hygiène en brasserie / [document élaboré sous l...

Livre | 2001 - Edition 2001

Guide de bonnes pratiques hygiéniques pour l'industrie française des jus de...

Livre | 2001 - Edition décembre 2000

Guide de bonnes pratiques d'hygiène / [élaboré par l'Institut technique du ...

Livre | 1999 - Éd. juillet 1999

Code du travail : annoté / [France]

Livre | Radé, Christophe (1968-....). Directeur de publication | 2024 - [Edition limitée 2024-2025]

L'édition 2024-2025 marque l'effervescence de la matière à l'origine d'une importante activité jurisprudentielle, législative et réglementaire : nouvelle réglemntation des congés payés en vigueur de 24 avril 2024, admission de la ...

Code du travail : annoté / [France]

Livre | Radé, Christophe (1968-....). Directeur de publication | 2023 - [Edition limitée 2023-2024]

L'édition 2023-2024 marque l'effervescence de la matière à l'origine d'une importante activité jurisprudentielle, législative et réglementaire : assurance chômage, présomption de démission en cas d'abandon de poste, CDD multi-remp...

Code du travail : annoté / [France]

Livre | Radé, Christophe (1968-....). Directeur de publication | 2022 - [Édition limitée 2022-2023]

Cette édition marque l'effervescence de la matière à l'origine d'une importante activité jurisprudentielle, législative et réglementaire : barème des indemnités de licenciement injustifié, prescription prud'homale, représentation ...

Successions et libéralités : 2024 / Sylvie Ferré-André,... Stéphane Berre,....

Livre | Ferré-André, Sylvie (1963-....). Auteur | 2024 - 10e édition

Le droit des successions et des libéralités est un droit en perpétuelle évolution. S'intéressant à la question de la transmission à titre gratuit du patrimoine, entre vifs ou à cause de mort, il est au carrefour de plusieurs disci...

Tout le semestre 4 & 5 en QCM / sous la direction de Kamel Abbadi

Livre | Abbadi, Kamel. Auteur. Directeur de publication | 2016

Sociologie politique de l'action publique / Patrick Hassenteufel

Livre | Hassenteufel, Patrick (1964-....) - politiste. Auteur | 2021 - 3e édition revue et augmentée

"Avec la deuxième mondialisation, l’approfondissement de la construction européenne et les dynamiques de territorialisation, les politiques publiques ne se réduisent plus à l’action de l’État. Ces évolutions ont entraîné le dévelo...

Rapport général des activités : 1998-2000 / du Groupe européen d'éthique de...

Livre | 2001

Rapport général des activités : 2000-2005 / du Groupe européen d'éthique de...

Livre | 2005

Puissances technologiques et éthique de la décision : [journée d'études du ...

Livre | Capelle-Dumont, Philippe (1954-....). Directeur de publication | 2019

La cybernétique : information et régulation dans le vivant et la machine / ...

Livre | Wiener, Norbert (1894-1964). Auteur | 2014

"« L’une des leçons de ce livre est que tout organisme maintient sa cohésion par la possession de moyens d’acquisition, d’usage, de rétention et de transmission de l’information. » Première traduction française de l’ouvrage classi...

Le soin est une éthique : les enjeux du consentement ou du refus de soins e...

Livre | Broca, Alain de (1956-....). Auteur | 2014

Study on the patenting of inventions related to human stem cell research / ...

Livre | 2002