L' alimentation des personnes âgées et la prévention de la dénutrition / Je...

Livre | Basdekis, Jean-Claude. Auteur | 2004

Alimentation et vieillissement / Guylaine Ferland

Livre | Ferland, Guylaine (1957-....). Auteur | 2007 - 2e édition

Apports nutritionnels conseillés pour la population française / CNRS-CNERNA

Livre | 1992 - 2e édition

Prévention des chutes des personnes âgées en institutions : hôpital, Ehpad,...

Livre | Choque, Jacques (1952-....). Auteur | 2017

La 4ème de couv. indique : "Le nombre de chutes, par an, en France, est évalué à 2 millions pour les personnes âgées de plus de 65 ans. 9000 décès par an leur sont imputables, ainsi que plus de 500000 hospitalisations en urgence. ...

Nutrition : enseignement intégré UE Nutrition / Collège des enseignants de ...

Livre | Beliard-Lasserre, Sophie (1974-....). Directeur de publication | 2021 - 2e édition

Cet ouvrage apporte les connaissances fondamentales en matière de nutrition. Il s'articule en 19 chapitres regroupés en 2 parties : 1 - Fondamentaux en nutrition humaine et 2 - Pathologie nutrtionnelle. Tout en couleur, il dévelo...

Nutrition : principes et conseils / Laurent Chevallier

Livre | Chevallier, Laurent (1955-....) - médecin. Auteur | 2009 - 3e édition