Sortir de la croissance, mode d'emploi / Éloi Laurent

Livre | Laurent, Éloi (1974-....) - économiste. Auteur | 2019

"Le début de notre XXIe siècle se caractérise par trois crises angoissantes pour qui les regarde bien en face : la crise des inégalités, les crises écologiques et la crise démocratique. Si nous entendons y remédier, il nous faut e...

Produire du lait biologique : réussir la transition / sous la direction de ...

Livre | 1998

Conduire son troupeau de vaches laitières / Jean-Marie Perreau

Livre | Perreau, Jean-Marie. Auteur | 2014

La 4e de couv. indique : "L'élevage laitier doit, aujourd'hui et plus que jamais demain, concilier la rentabilité avec les attentes sociétales en matière de qualité des produits, de bien-être animal et de respect de l'environnemen...

Agroforesterie : des arbres et des cultures / Christian Dupraz, Fabien Liag...

Livre | Dupraz, Christian (1958-....). Auteur | 2011 - [2e édition]

La 4è de couv. indique "Des arbres dans nos parcelles cultivées ? Pourquoi pas ! Depuis un siècle, ils ont été systématiquement retirés des parcelles agricoles. Pourtant, de plus en plus, on étudie leur valeur ajoutée en matière :...

La gouvernance des associations : économie, sociologie, gestion / sous la d...

Livre | Hoarau, Christian. Directeur de publication | 2008

Les patrimoines touristiques : naturels, historiques, culturels / Brice Dut...

Livre | Duthion, Brice (1971-....). Auteur | 2014

La 4e de couv. indique : "Les patrimoines touristiques, naturels, historiques et culturels occupent une place importante dans l'économie française. Ils constituent un formidable levier pour l'attractivité d'une ville, d'un départe...