Microorganisms in foods. 6, Microbial ecology of food commodities / ICMSF

Livre | 2005 - 2nd edition

Mémento technique de microbiologie : microorganismes eucaryotes et procaryo...

Livre | Larpent, Jean-Paul (19..-....). Auteur | 1990 - 2e édition

Microbial ecology of foods. Volume 2, Food commodities / by the Internation...

Livre | 1980

Microbiodiversité : un nouveau regard / sous la direction de Laurent Palka

Livre | Palka, Laurent (1960-....). Directeur de publication | 2018

Peut-on voir le vivant microscopique autrement qu'à travers le prisme de la lutte perpétuelle contre un monde principalement hostile qu'il faut vaincre pour assurer sa survie ? Telle est la question que la science soulève à la lum...

Introduction à la microbiologie : microbiologie fondamentale et appliquée /...

Livre | Paolozzi, Luciano (19..-....) - microbiologiste. Directeur de publication | 2019

"En couleur et très illustré, cette introduction à la microbiologie s'articule en trois parties. La première partie, "Microbiologie fondamentale", est une présentation générale des micro-organismes, de leur classification à leur p...

Microbiologie alimentaire : livre universitaire destiné aux étudiants licen...

Livre | Boukhatem, Mohamed Nadjib (19..-....). Auteur | 2018

La 4e de couv. indique : "Cet ouvrage de référence - Microbiologie Alimentaire - traite des dangers microbiologiques alimentaires majeurs (Micro-organismes infectieux, Toxines microbiennes et Toxi-infections Alimentaires) et des r...

Philosophie de la santé / Hans-Georg Gadamer

Livre | Gadamer, Hans Georg (1900-2002) - philosophe. Auteur | 1998

Diagnostic et prise en charge précoces des maladies chroniques / Ministère ...

Livre | 2016

Économie de la santé / Ariel Beresniak, Gérard Duru

Livre | Beresniak, Ariel (1961-....). Auteur | 2020

Les nouveaux territoires de la santé / sous la direction de Isabelle Pailli...

Livre | Pailliart, Isabelle (1954-....) - auteure en sciences de l'information. Directeur de publication | 2020

La 4e de couv. indique : "Le domaine de la santé est marqué par de forts cloisonnements entre des structures qui attribuent à chacune d'entre elles des assignations à résider dans des territoires bien définis. Cependant, un certai...

Economie de la santé et des systèmes de santé / Carine Milcent

Livre | Milcent, Carine | 2024

Cet ouvrage relatif à l'économie de la santé et des systèmes de santé aborde les concepts clé de l'économie et leur application au champ de l'économie de la santé .

Éléments pour une philosophie de la santé / Arnaud François

Livre | François, Arnaud (1978-....) - philosophe. Auteur | 2017

La 4e de couverture indique : "Y a-t-il une expérience de la santé ? La santé n’est-elle que l’absence de maladies ? Être en bonne santé, est-ce la même chose qu’être « normal » ? Dois-je attendre de voir ce que l’avenir me réserv...