La transition agro-écologique des agricultures du sud / [édité par] Françoi...

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Sécurité alimentaire, emplois, transition écologique des modes de production et de consommation... L'agro-écologie pourrait être l'une des solutions pour répondre aux défis à venir de l'humanité. Inscrite dans les 17 Objectifs du ...

Agriculture et biodiversité : valoriser les synergies : expertise scientifi...

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S'adapter au changement climatique : agriculture, écosystèmes et territoire...

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"Une véritable course contre la montre est engagée : celle du développement durable face à la montée des changements environnementaux planétaires. Le climat actuel est sans doute le plus chaud qu'ait connu la Terre depuis 10 000 a...

Le tournant environnemental de la politique agricole commune : débats et co...

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La quatrième de couverture indique : "1980-2000 : la protection de l’environnement s’afirme comme un objectif à part entière de la Politique Agricole Commune (PAC). Un tournant environnemental qui se traduit, selon les pays, par d...

La vie rurale en France : 16e-18e siècle / Michel Puzelat

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Une écologie de l'alimentation / sous la direction de Nicolas Bricas, Damie...

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Repenser nos alimentations, c'est repenser nos sociétés. Car partager un repas, et même faire nos courses, sont des moyens de nous relier aux autres. La façon de nous nourrir construit notre santé. Nos modes de production agricole...