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Créer un jardin-forêt : une forêt comestible de fruits, légumes, aromatiques et champignons au jardin / Patrick Whitefield

Livre

Whitefield, Patrick (19..-....). Auteur

Edited by Éd. Imagine un colibri ; Impr. Graph 2000 - 2012

Il s'agit de planter un mélange de cultures "vivaces" et "pérennes" pour créer un système productif à trois étages de végétation. L'étage supérieur est constitué d'arbres fruitiers. L'étage intermédiaire peut être constitué à la fois de petits fruits (cassis, framboise), de noisetiers maintenus sous une forme très basse et de lianes (raisin, kiwi). L'étage inférieur peut être constitué de légumes vivaces, de champignons et de plantes aromatiques et médicinales. (Extrait de la 4e de couverture)

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