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Qu'est-ce que la vie ? / Charles Auffray, Louis-Marie Houdebine

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Biologie de la lactation / [sous la dir. de] Jack Martinet, Louis-Marie Hou...

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Les animaux transgéniques / Louis-Marie Houdebine,...

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"La question du recours aux technosciences pour améliorer, sélectionner et transformer l'animal est d'une actualité brûlante. Cet ouvrage a pour objectif d'engager des réflexions pluridisciplinaires et internationales sur ces évol...

Conduire son troupeau de vaches laitières / Jean-Marie Perreau

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La 4e de couv. indique : "L'élevage laitier doit, aujourd'hui et plus que jamais demain, concilier la rentabilité avec les attentes sociétales en matière de qualité des produits, de bien-être animal et de respect de l'environnemen...

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L' être humain, l'animal et la technique / sous la direction [et avec une i...

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