Le Vin : de l'analyse à l'élaboration / D. Delanoé, ... C. Maillard, ... D. Maisondieu, ... - Portail du réseau des bibliothèques de l'Université Catholique de Lille

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Le Vin : de l'analyse à l'élaboration / D. Delanoé, ... C. Maillard, ... D. Maisondieu, ...

Livre

Delanoë, Dominique (19..-....). Auteur | Maillard, Christian (1949-....). Auteur | Maisondieu, Dominique (19..-....). Auteur

Edited by Tec et doc. Paris - 1987

Language: français
Physical description: 1 vol. (XI-164 p.) ; ill., couv. ill. en coul ; 22 cm

Publication date: 1987
Edition statement: 2e éd.

ISBN: 2-85206-394-8
EAN: 9782852063945
Paper EAN: 9782852063945

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