Syracuse

Nourrir l'humanité : les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIe...

Livre | Parmentier, Bruno (1948-....). Auteur | 2007 - Edition mise à jour

Faim zéro : en finir avec la faim dans le monde / Bruno Parmentier

Livre | Parmentier, Bruno (1948-....). Auteur | 2014

La 4e de couv. indique : "En 2000, les Nations unies établissaient les « objectifs du millénaire » visant à réduire drastiquement le nombre d'affamés dans le monde en quinze ans. Mais, en 2015, on comptera autant de personnes qui ...

Essais cliniques. 3, Maladies psychiques du rapport aléatoire au corps : tr...

Livre | Legouini, Michel (19..-....). Auteur | 2021

Cet ouvrage ouvre des interrogations à propos de pathologies mentales énigmatiques. Les troubles bipolaires, la névrose d’angoisse, l’anorexie-boulimie et les addictions ont pour centre de gravité le corps d’un sujet humain. Corps...

Conduites addictives, conduites à risques : quels liens, quelle prévention ...

Livre | Vénisse, Jean-Luc (1950-....). Directeur de publication | 2002

La 4e de couv. indique : "Valoriser certaines activités à haut risque, exiger toujours plus de performances physiques et sportives, et parallèlement stigmatiser et condamner certains excès de ces mêmes conduites, tels sont les nou...

Microbiologie et toxicologie des aliments : hygiène et sécurité alimentaire...

Livre | Leyral, Guy (1945-....). Auteur | 2001 - 3e édition

La nourriture et nous : corps imaginaire et normes sociales / Christine Dur...

Livre | Durif-Bruckert, Christine (1951-....) - psychologue. Auteur | 2007

C'est à une traversée surprenante, celle du corps, de la chair, que nous invite ce livre. Se nourrir relève de l'intime autant que du social et du culturel, et ne saurait se réduire à la seule dimension biologique, ou encore diété...

Les troubles de l'enfant / sous la direction d'Héloïse Lhérété et de Jean-F...

Livre | Lhérété, Héloïse (1979-....). Directeur de publication | 2018

La 4e de couverture indique (extrait) : "Ce livre présente les nouvelles pistes thérapeutiques, les terrains à défricher, les théories à abandonner. Il fait le point sur les savoirs concernant les troubles de l'enfant, des tout-pe...

Anorexie mentale et boulimie : le poids de la culture / Anne Guillemot, Mic...

Livre | Guillemot, Anne (19..-....). Auteur | 1997 - 2e édition