Syracuse

Mémento technique de microbiologie : microorganismes eucaryotes et procaryo...

Livre | Larpent, Jean-Paul (19..-....). Auteur | 1990 - 2e édition

Les ferments microbiens dans les industries agroalimentaires : produits lai...

Livre | Larpent, Jean-Paul (19..-....). Auteur | 1991

Les probiotiques en alimentation animale et humaine / Nathalie Gournier-Cha...

Livre | Larpent, Jean-Paul (19..-....). Auteur | 1994

Géopolitique du climat : les relations internationales dans un monde en sur...

Livre | Gemenne, François (1980-....) - politiste. Auteur | 2021 - [Nouvelle édition]

Le climat n'est plus une simple question environnementale : il est désormais incontournable dans les relations internationales et est devenu un enjeu diplomatique majeur. Sujet de préoccupation croissante des citoyens dans la plup...

Microbiologie industrielle : les micro-organismes d'intérêt industriel / co...

Livre | 1993

Techniques de blanchiment et moyens de lutte / Eric Vernier

Livre | Vernier, Éric (1968-....). Auteur | 2017 - 4e édition

Le rôle de la ville dans la lutte contre les discriminations / sous la dire...

Livre | Alessandrin, Arnaud (19..-....). Directeur de publication | 2020

Quel est le rôle de la ville dans la lutte contre les discriminations ? Les mouvements Black Live Matters ou les manifestations contre le harcèlement sexiste ont bien montré que la ville est un théâtre de représentations et d’acti...

Droit criminel. Volume I, Éléments préliminaires / Roger Bernardini, Marc D...

Livre | Bernardini, Roger (1946-....) - juriste. Auteur | 2023 - 5e édition

Depuis l'évolution du droit pénal français avec le Code pénal de 1994, vingt-trois années d'application et de réflexions ont fait apparaître les nouveautés et les limites de cette transformation. Il est nécessaire de repenser les ...

Quand l'alimentation se fait politique(s) / sous la direction de Ève Fouill...

Livre | Fouilleux, Ève (19..-....) - agronome. Directeur de publication | 2020

Les crises sanitaires, environnementales et sociales des dernières décennies ont mis en question le modèle industriel de production agricole et alimentaire. Le grand public s'immisce désormais dans les débats sur les façons de fab...