Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire / Jean-Pierre Poulain

Livre

Poulain, Jean-Pierre (1956-....). Auteur

Edited by Puf - 2017

Autres documents dans la collection «Quadrige (Paris. 1981)»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Dictionnaire des cultures alimentaires / sous la direction de Jean-Pierre P...

Livre | Poulain, Jean-Pierre (1956-....). Directeur de publication | 2012

Un nouvel objet vient enrichir le champ d’investigation des sciences humaines : le « fait alimentaire ». Ce dictionnaire est le premier à exposer la diversité et la richesse de sens que cette expression recèle. Penser l’alimentati...

L' alimentation à découvert / sous la direction de Catherine Esnouf, Jean F...

Livre | Esnouf, Catherine. Directeur de publication | 2015

Du même sujet

L' essentiel du droit des sociétés / David Calfoun

Livre | Calfoun, David (19..-....) - juriste. Auteur | 2024 - 6e édition, 2024-2025

"Réviser et faire un point actualisé. « L'essentiel du droit des sociétés » est une synthèse rigoureuse, pratique et à jour de l'ensemble des connaissances que le lecteur doit avoir. 15 chapitres. Tout y est !"

Les troubles de l'enfant / sous la direction d'Héloïse Lhérété et de Jean-F...

Livre | Lhérété, Héloïse (1979-....). Directeur de publication | 2018

La 4e de couverture indique (extrait) : "Ce livre présente les nouvelles pistes thérapeutiques, les terrains à défricher, les théories à abandonner. Il fait le point sur les savoirs concernant les troubles de l'enfant, des tout-pe...

Droit des sociétés / Jacques Malherbe, Yves De Cordt, Philippe Lambrecht......

Livre | Malherbe, Jacques (1940-....). Auteur | 2020 - 5e éd. 2020

Comme les précédentes éditions du Précis, cette cinquième édition – publiée chez Larcier dans une autre collection de la Faculté de droit et de criminologie de l'Université catholique de Louvain – analyse minutieusement le droit b...

Homo juridicus : essai sur la fonction anthropologique du droit / Alain Sup...

Livre | Supiot, Alain (1949-....). Auteur | 2005

Le droit des sociétés en schémas / Isabelle Baudet,...

Livre | Baudet, Isabelle - juriste. Auteur | 2022 - 5e édition

L'objectif de la collection "Le droit en schémas" est de proposer des ouvrages facilitant la compréhension et la mémorisation des questions juridiques. Chaque question est ainsi envisagée selon deux approches juxtaposées : - le co...

Droit des sociétés / Véronique Magnier,...

Livre | Magnier, Véronique (19..-....). Auteur | 2019 - 9e édition

L'ouvrage adopte une démarche résolument pédagogique. Il va du général au particulier, en privilégiant la présentation des règles et des mécanismes communs à toutes les sociétés avant de préciser les dispositions propres à chaque ...

Du même domaine

L' entretien / Alain Blanchet, Anne Gotman

Livre | Blanchet, Alain (1947-....). Auteur | 2007 - 2e édition refondue

"Tout intervenant en sciences humaines et sociales se doit de maîtriser la technique de l'entretien : celui-ci est un outil indispensable mais de " prise en main " et d'utilisation réellement délicates. Comment préparer et faire a...

Les héritiers : les étudiants et la culture / Pierre Bourdieu et Jean-Claud...

Livre | Bourdieu, Pierre (1930-2002). Auteur | 1964

Si l'école aime à proclamer sa fonction d'instument démocratique de la mobilité sociale, elle a aussi pour fonction de légitimer - et donc, dans une certaine mesure, de perpétuer - les inégalités de chances devant la culture en tr...

Les pratiques de communication : de l'enseignement supérieur à la vie profe...

Livre | Meyer, Bernard (1949-....). Auteur | 2007 - [2e édition]

Sorcières : la puissance invaincue des femmes / Mona Chollet

Livre | Chollet, Mona (1973-....). Auteur | 2018

"Qu’elles vendent des grimoires sur Etsy, postent des photos de leur autel orné de cristaux sur Instagram ou se rassemblent pour jeter des sorts à Donald Trump, les sorcières sont partout. Davantage encore que leurs aînées des ann...

La culture de l'inceste / sous la direction d'Iris Brey et Juliet Drouar

Livre | Brey, Iris (1984-....). Directeur de publication | 2022

"Culture de l'inceste", c'est trop fort, trop violent ? Cette formule, adaptée de l'expression « culture du viol », elle-même définie dans les années 1970 par les féministes américaines, n'est pourtant pas une provocation. C'est u...

Sociologie de la communication et des médias / Éric Maigret

Livre | Maigret, Éric. Auteur | 2022 - 4e édition

"Cet ouvrage classique, aux nombreuses éditions internationales, dresse un panorama complet des grandes théories de la communication et offre un tableau précis des travaux et réflexions motivés par l'évolution des technologies et ...

Chargement des enrichissements...