Dictionnaire des cultures alimentaires / sous la direction de Jean-Pierre P...

Livre | Poulain, Jean-Pierre (1956-....). Directeur de publication | 2012

Un nouvel objet vient enrichir le champ d’investigation des sciences humaines : le « fait alimentaire ». Ce dictionnaire est le premier à exposer la diversité et la richesse de sens que cette expression recèle. Penser l’alimentati...

L' alimentation à découvert / sous la direction de Catherine Esnouf, Jean F...

Livre | Esnouf, Catherine. Directeur de publication | 2015

Sortir de la croissance, mode d'emploi / Éloi Laurent

Livre | Laurent, Éloi (1974-....) - économiste. Auteur | 2019

"Le début de notre XXIe siècle se caractérise par trois crises angoissantes pour qui les regarde bien en face : la crise des inégalités, les crises écologiques et la crise démocratique. Si nous entendons y remédier, il nous faut e...

Il n'y a pas d'anorexiques heureuses : une addiction au vide / Jérôme Carra...

Livre | Carraz, Jérôme (1958-....). Auteur | 2022

L'anorexie mentale est une maladie répandue dans la société occidentale. Régulièrement évoquée dans les médias, elle n'en continue pas moins de faire des ravages parmi la population, en particulier chez les jeunes filles et les fe...

Les sociologies de l'individu / Danilo Martuccelli, François de Singly

Livre | Martuccelli, Danilo (1964-....). Auteur | 2009

Smartphones : une enquête anthropologique / Nicolas Nova

Livre | Nova, Nicolas (1977-2024). Auteur | 2020

"En un peu plus d'une décennie, le smartphone a envahi le quotidien de centaines de millions de personnes à travers le monde, devenant très rapidement l'objet fétiche de nos sociétés globales et numérisées. Mais au-delà des enjeux...

Drôle de chimie ! / Pierre Laszlo

Livre | Laszlo, Pierre (1938-....). Auteur | 2011

L'auteur aborde le rôle de la chimie et ses risques dans : la nourriture et l'alimentation ; les vêtements ; les médicaments, et plus particulièrement les psychotropes ; l'énergie ; la chimie organique et la chimie inorganique ; l...

La psychologie sociale : quel enjeu ? : le poids du fonctionnement social d...

Livre | Dubois, Nicole (1944-....) - docteure en psychologie sociale. Auteur | 2018

Moi les hommes, je les déteste / Pauline Harmange

Livre | Harmange, Pauline (1994-....). Auteur | 2020

Ethnographies des mondes à venir / Philippe Descola, Alessandro Pignocchi

Livre | Descola, Philippe (1949-....). Auteur | 2025

Ethnographies des mondes à venir. Si l'on veut enrayer la catastrophe écologique en cours, il va falloir, nous dit-on, changer de fond en comble nos relations à la nature, aux milieux de vie ou encore aux vivants non-humains. Mais...

Économie et société. Tome premier / Max Weber

Livre | Weber, Max (1864-1920) - économiste, sociologue et philosophe. Auteur | 1971

La mise en scène de la vie quotidienne. 1, La présentation de soi / Erving ...

Livre | Goffman, Erving (1922-1982). Auteur | 1973

Introduction à la psychologie sociale. 2 / sous la direction de Serge Mosco...

Livre | 1972

De la séduction / Jean Baudrillard

Livre | Baudrillard, Jean (1929-2007). Auteur | 1979