Une agriculture qui répare la planète : les promesses de l'agriculture biol...

Livre | Shiva, Vandana (1952-....). Auteur | 2021

Les savoirs ruraux du Moyen Âge à nos jours / sous la direction de Jérôme L...

Livre | Lamy, Jérôme (1976-....) - historien et sociologue des sciences. Directeur de publication. Auteur | 2023

« L’histoire se fait avec des documents écrits, sans doute. Quand il y en a. Mais elle peut se faire, elle doit se faire, sans documents écrits s’il n’en existe point. Avec tout ce que l’ingéniosité de l’historien peut lui permett...

L' économie de la vie / Jacques Attali

Livre | Attali, Jacques (1943-....). Auteur | 2020

La 4e de couverture indique : " Après une enquête planétaire, auprès des meilleures sources, souvent confidentielles, j'ai découvert bien des choses sur les causes et les conséquences de cette pandémie. Certains dirigeants, commet...

Où suis-je ? : leçons du confinement à l'usage des terrestres / Bruno Latou...

Livre | Latour, Bruno (1947-2022). Auteur | 2021

Depuis la terrible expérience du confinement, les Etats comme les individus cherchent tous comment se déconfiner, en espérant revenir aussi vite que possible au "monde d'avant" grâce à une "reprise" aussi rapide que possible. Mais...

Écouter la charge de travail / Laurent Tertrais

Livre | Tertrais, Laurent. Auteur | 2021

La 4e de couverture indique : "La crise sanitaire, économique et sociale vient couper en trois le monde du travail. Il y a les actifs qui ne travaillent pas suffisamment, voire pas du tout, notamment des jeunes et des populations ...

Une agriculture du vivant : réconcilier la terre et les hommes / Hervé Cove...

Livre | Atlani-Bicharzon, Camille. Directeur de publication | 2020

La 4e de couverture indique : "Retrouvons l'odeur des champs. Celle de l'humus, du végétal, des champignons. Cette odeur si particulière qu'un sol forestier dégage lors d'une pluie. Retrouvons ces odeurs dans une agriculture qui f...

Agriculture biologique : espoir ou chimère ? / contradicteurs, Marc Dufumie...

Livre | Dufumier, Marc (1946-....). Auteur | 2013

La 4e de couverture indique : "Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs,...

Agriculture biologique : espoir ou chimère ? / contradicteurs, Marc Dufumie...

Livre | Dufumier, Marc (1946-....). Auteur | 2019 - 2e édition

La 4e de couverture indique : "Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs,...