Les déchets : collecte, traitement, tri, recyclage / Tristan Turlan

Livre | Turlan, Tristan. Auteur | 2013

La 4e de couverture indique : "Le monde des déchets, complexe et souvent méconnu, est depuis quelques années un domaine en pleine expansion. Les nouvelles lois et réglementations européennes, appliquées également en France, permet...

Économie de la consommation et de la production agro-alimentaire / Louis Ma...

Livre | Malassis, Louis (1918-2007). Auteur | 1979

Les algues alimentaires : bilan et perspectives / Joël Fleurence

Livre | Fleurence, Joël (1960-....). Auteur | 2018

La quatrième de couverture indique : "Les algues marines sont utilisées depuis des millénaires en alimentation humaine, notamment en Asie. Aujourd'hui, face à l'accroissement des besoins alimentaires de la population mondiale, ell...

Le système alimentaire mondial : concepts et méthodes, analyses et dynamiqu...

Livre | Rastoin, Jean-Louis. Auteur | 2010

Cet ouvrage a un double objectif d'éclairage pédagogique et d'aide à la décision sur les multiples aspects du système alimentaire mondial. Il présente les théories, les méthodes, les concepts fondateurs et les plus récents, ainsi ...

Gestion des problèmes environnementaux dans les industries agroalimentaires...

Livre | 2006 - 2e édition

Les déchets de la restauration en France : états des lieux / ADEME, Agence ...

Livre | 2000