Histoire naturelle. Livre XXXVII / Pline l'Ancien

Livre | Pline l'Ancien (0023-0079). Auteur | 1972

Vie d'Agricola / Tacite

Livre | Tacite (0055?-0120?). Auteur | 1948 - 2e édition revue et corrigée

Histoire naturelle. Livre XXXII / Pline l'Ancien

Livre | Pline l'Ancien (0023-0079). Auteur | 1966

De l'agriculture / Caton

Livre | Caton l'Ancien (0234-0149 av. J.-C.). Auteur | 1975

De l'agriculture. Livre III / Columelle

Livre | Columelle (00..?-00..?). Auteur | 1993

Économie et société dans l'Antiquité. précédé de Les causes sociales du déc...

Livre | Weber, Max (1864-1920) - économiste, sociologue et philosophe. Auteur | 2001

La 4e de couverture indique: "Economie et société dans l'Antiquité est un texte fondamental de la sociologie de Max Weber. A partir d'une étude des structures agraires des sociétés antiques, le fondateur de la sociologie allemande...

Économie circulaire et univers agricole / Camal Gallouj, Céline Viala

Livre | Gallouj, Camal (1963-....). Auteur | 2021

Ce n'est que tout récemment, avec l'émergence de réflexions originales sur l'économie circulaire, que les chercheurs ont commencé à véritablement intégrer le "monde agricole" dans le jeu économique. Plus encore, l'économie circula...

La transition agro-écologique des agricultures du sud / [édité par] Françoi...

Livre | Côte, François-Xavier (19..-....). Directeur de publication | 2018

Sécurité alimentaire, emplois, transition écologique des modes de production et de consommation... L'agro-écologie pourrait être l'une des solutions pour répondre aux défis à venir de l'humanité. Inscrite dans les 17 Objectifs du ...

Une écologie de l'alimentation / sous la direction de Nicolas Bricas, Damie...

Livre | Bricas, Nicolas (1960-....). Directeur de publication | 2021

Repenser nos alimentations, c'est repenser nos sociétés. Car partager un repas, et même faire nos courses, sont des moyens de nous relier aux autres. La façon de nous nourrir construit notre santé. Nos modes de production agricole...