Pesticides en viticulture : usages, impacts et transition agroécologique / ...

Livre | Macary, Francis. Directeur de publication | 2023

Protection agroécologique des cultures / Jean-Philippe Deguine, Caroline Gl...

Livre | Deguine, Jean-Philippe. Directeur de publication | 2016

La quatrième de couverture indique : "Comment concilier la protection des cultures vis-à-vis des ravageurs et des maladies avec la durabilité socioéconomique, écologique, environnementale et sanitaire des agroécosystèmes ? Face au...

Les pesticides saisis par le droit : regards croisés et pluridisciplinaires...

Livre | Brimo, Sara (19..-....). Directeur de publication | 2023

À l'heure où les institutions européennes peinent à s'accorder sur la réautorisation du glyphosate, l'usage des pesticides emporte des interrogations juridiques cruciales, notamment à propos des rapports qu'entretiennent le droit ...

En toute saison : le marché des fruits et légumes en France / Antoine Berna...

Livre | Bernard de Raymond, Antoine (1979-....). Auteur | 2013

La 4e de couv. indique : "Comment se fait-il que l'on puisse consommer des tomates tout au long de l'année ? Les fruits et légumes ont-ils perdu leur goût par rapport à autrefois ? Existe-t-il des différences de prix et de qualit...

Le Roundup face à ses juges / Marie-Monique Robin

Livre | Robin, Marie-Monique (1960-....). Auteur | 2017

"Depuis plusieurs années, l'inquiétude ne cesse de croître quant aux dangers du pesticide le plus utilisé au monde dans les champs et les jardins : le glyphosate. D'autant qu'en 2015, le Centre international de recherche sur le ca...

Histoire du livre et de l'édition : production & circulation, formes & muta...

Livre | Sordet, Yann (1971-....). Auteur | 2021

De l’invention de l’écriture à la révolution numérique, l’ambitieuse synthèse de Yann Sordet, richement documentée et illustrée, retrace les grandes étapes et révolutions de l’histoire du livre, à travers sa production, son économ...