Taux de suicide record, surendettement : ils nous nourrissent, et pourtant nous les maltraitons. Ils ont toutes les solutions pour répondre aux défis du développement durable, du changement climatique, de la biodiversité et de la ...
Économie et société dans l'Antiquité. précédé de Les causes sociales du déc...
Livre | Weber, Max (1864-1920) - économiste, sociologue et philosophe. Auteur | 2001
La 4e de couverture indique: "Economie et société dans l'Antiquité est un texte fondamental de la sociologie de Max Weber. A partir d'une étude des structures agraires des sociétés antiques, le fondateur de la sociologie allemande...
Géopolitique de l'agriculture : 40 fiches illustrées pour comprendre le mon...
La 4e de couv. indique : "L'agriculture est au cœur de la géopolitique. Combien de conflits s'enracinent dans une terre disputée ou dans une eau rare ? Combien de révoltes sont aussi celles de la faim ? Peut-on rêver de souveraine...
Économie circulaire et univers agricole / Camal Gallouj, Céline Viala
Livre | Gallouj, Camal (1963-....). Auteur | 2021
Ce n'est que tout récemment, avec l'émergence de réflexions originales sur l'économie circulaire, que les chercheurs ont commencé à véritablement intégrer le "monde agricole" dans le jeu économique. Plus encore, l'économie circula...
Petit précis d'agriculture / Françoise Néron
Livre | Le Chatelier, Denis. Directeur de publication | 2014 - 2e éd.
Petit précis d'agriculture présente l'essentiel à connaître pour comprendre et évoluer dans le monde agricole. Il s'articule autour de 4 grands thèmes : les politiques agricoles et l'environnement juridique et institutionnel de l'...
Ils vous nourriront tous, les paysans du monde, si... / Louis Malassis
Livre | Malassis, Louis (1918-2007). Auteur | 2006
Après La longue marche des paysans français, suivi de L'épopée inachevée des paysans du monde, ce troisième livre est un essai de synthèse sur le passé, le présent et le devenir des paysans : nourrir des hommes plus nombreux et mi...
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