L' agroécologie en grandes cultures : vers des systèmes à hautes performanc...

Livre | Viaux, Philippe (19..-....). Auteur | 2020 - [3e édition]

Il est urgent de promouvoir l'agroécologie comme un accélérateur de transition écologique. Il est également urgent d'accompagner les agriculteurs vers cette transition. Parce qu'il est vital de protéger les sols, l'eau, l'air, la ...

Une fertilité durable des sols agricoles / Philippe Viaux

Livre | Viaux, Philippe (19..-....). Auteur | 2023

Pratiquer la biodynamie : 21 préparats détaillés / Hugo Erbe

Livre | Erbe, Hugo. Auteur | 2016

Écoconception et éco-innovation dans l'agroalimentaire / Gwenola Yannou-Le ...

Livre | Yannou-Le Bris, Gwenola (19..-....) - ingénieur. Auteur | 2019

La 4e de couverture indique : "Les systèmes agroalimentaires mondialisés sont source d'impacts sociaux et environnementaux non soutenables dans un contexte où l'accès pour tous à une alimentation de qualité reste un enjeu sociétal...

Agents antimicrobiens et sécurité sanitaire des aliments / [ouvrage coordon...

Livre | Bellon-Fontaine, Marie-Noëlle (19..-....). Directeur de publication | 2021

Les consommateurs sont aujourd'hui de plus en plus exigeants et demandent le risque zéro. Un enjeu important pour la filière agroalimentaire réside dans la maîtrise de la qualité sanitaire afin de prévenir l'implantation et le dév...

Agriculture biologique : espoir ou chimère ? / contradicteurs, Marc Dufumie...

Livre | Dufumier, Marc (1946-....). Auteur | 2013

La 4e de couverture indique : "Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs,...

Agriculture biologique : espoir ou chimère ? / contradicteurs, Marc Dufumie...

Livre | Dufumier, Marc (1946-....). Auteur | 2019 - 2e édition

La 4e de couverture indique : "Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs,...

Régénérer la biodiversité : équilibres écologiques et services écosystémiqu...

Livre | Waligora, Cécile. Auteur | 2021

"En 2016, sortait la première édition de Faune utile des bords de champs. L'idée était de redorer le blason de la biodiversité de nos campagnes, de nos exploitations agricoles. Finies les idées reçues sur certaines espèces, bienve...