Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires. 4, Analyse des constituants alimentaires / coordonnateur, J.-L. Multon |
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Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires. 4, Analyse des constituants alimentaires / coordonnateur, J.-L. Multon

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Edited by Lavoisier-Tec & Doc ; APRIA - 1991

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