The Oxford handbook of food, politics, and society / edited by Ronald J. He...

Livre | 2015

The thirty-five handbook chapters confront four major themes in the politics of food: property, technology, justice and knowledge. Ronald Herring's editorial introduction asks how food is political, highlighting contention around ...

Économie alimentaire du globe : essai d'interprétation / Michel Cépède,... ...

Livre | Cépède, Michel (1908-1988). Auteur | 1953

Nourrir dix milliards d'hommes ? / Joseph Klatzmann

Livre | Klatzmann, Joseph (1921-2008). Auteur | 1975

La société inclusive, parlons-en ! : il n'y a pas de vie minuscule / Charle...

Livre | Gardou, Charles. Auteur | 2012

Une société n'est pas un club dont des membres pourraient accaparer l'héritage social à leur profit pour en jouir de façon exclusive. Elle n'est pas non plus un cercle réservé à certains affiliés, occupés à percevoir des subsides ...

Médias : sortir de la haine ? / François Jost

Livre | Jost, François (1949-....). Auteur | 2020

Les Français comme les Européens ont de moins en moins confiance dans leurs médias, suspectés d’être liés au pouvoir politique ou aux puissances de l’argent. Dans les manifestations, les journalistes passent pour les «nouveaux enn...

Aidons les aidants, osons l'Aidance ! / sous la direction de Valérie Bergua...

Livre | Bergua, Valérie (1977-....). Directeur de publication. Auteur | 2021

"L'Aidance couvre un large périmètre de sens : celui qui aide, celui qui est aidé, le lien qui les unit. Elle englobe aussi la forme et les moyens de l'aide, les différents acteurs qu'elle met en jeu, aussi bien au niveau du droit...