Microorganisms in foods. 6, Microbial ecology of food commodities / ICMSF

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Le monde invisible du vivant : bactéries, archées, levures/champignons, mic...

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Novembre 2018, une nouvelle stupéfiante cueille le monde au réveil : des bébés génétiquement modifiés viennent de naître. Le responsable, un chercheur chinois, sera unanimement décrié pour cette transgression majeure, quoique d'un...

Microbiologie technique. II, Documentation technique / Guy Leyral,...Jean-N...

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De l'Antarctique aux espaces interstellaires : les bactéries du froid / Yvo...

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