Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Microbiologie et toxicologie des aliments : hygiène et sécurité alimentaire...

Livre | Leyral, Guy (1945-....). Auteur | 2001 - 3e édition

Microbiologie alimentaire / Christiane et Jean-Noe͏̈l Joffin

Livre | Joffin, Christiane. Auteur | 1992 - 3e éd.

Microbiologie alimentaire / Christiane Joffin,... Jean-Noël Joffin,...

Livre | Joffin, Christiane. Auteur | 2010 - 6e édition

Manuel sur la flore microbienne des aliments, les intoxications alimentaires d'origine microbienne, l'analyse microbiologique des aliments et leur application aux différents types d'aliments, la règlementation de la sécurité alime...

Du même sujet

Le droit des obligations / Bénédicte Girard,...

Livre | Girard, Bénédicte (1985-....) - juriste. Auteur | 2024 - [Edition] 2024

Cet ouvrage prépare les candidats à l'épreuve d'admissibilité obligatoire de droit des obligations. Il leur permettra de comprendre la méthodologie de l'épreuve, réviser l'intégralité du programme de la matière et s'entraîner effi...

Réussir la démarche de recherche universitaire en kinésithérapie et thérapi...

Livre | Delafontaine, Arnaud (1986-....). Directeur de publication | 2019

"La réforme des études de kinésithérapie a placé la méthodologie au coeur de la pédagogie. Les évolutions réglementaires des vingt dernières années ont fait évoluer les rééducateurs vers « l'evidence-based of physiotherapy » parto...

Savoir lire et comprendre les décisions du Conseil d'Etat et du Tribunal de...

Livre | Wibaux-Zaoui, Norine (19..-....). Auteur | 2024

Le droit administratif est redouté par de nombreux étudiants en droit, car cette matière nécessite l’acquisition rapide de connaissances et compétences complexes. L’apprentissage de la lecture et de la compréhension des décisions ...

La LCA en anglais facile aux EDN : fiches théoriques et pratiques / Hervé D...

Livre | Devilliers, Hervé (1981-....) - interniste. Auteur | 2022 - 2e édition

La lecture critique d'articles (LCA) est un des exercices des épreuves dématérialisées nationales (EDN) les plus redoutés par les étudiants. Pourtant comme pour l'ensemble des autres épreuves les connaissances et les compétences n...

Pratique en microbiologie de laboratoire : recherche de bactéries et de lev...

Livre | Delarras, Camille (1946-....). Auteur | 2014

Guide écologique des arbres : ornement, fruitier, forestier : exigences cul...

Livre | Jullien, Élisabeth (1967-....). Auteur | 2009

Chargement des enrichissements...