Mémento technique de microbiologie : microorganismes eucaryotes et procaryo...

Livre | Larpent, Jean-Paul (19..-....). Auteur | 1990 - 2e édition

Les ferments microbiens dans les industries agroalimentaires : produits lai...

Livre | Larpent, Jean-Paul (19..-....). Auteur | 1991

Les probiotiques en alimentation animale et humaine / Nathalie Gournier-Cha...

Livre | Larpent, Jean-Paul (19..-....). Auteur | 1994

Microbiologie industrielle : les micro-organismes d'intérêt industriel / co...

Livre | 1993

Raison d'État : histoire de la lutte contre les sectes en France / Étienne ...

Livre | Ollion, Étienne (19..-....) - sociologue. Auteur | 2017

"Plus que dans toute autre démocratie, les sectes font l'objet d'une attention particulière en France. Contrôlées, encadrées juridiquement et leurs membres surveillés, elles ont aussi donné lieu à d'importants débats : communautés...

L' enfant interdit : de la défense de la pédophilie à la lutte contre la pé...

Livre | Verdrager, Pierre (1970-....). Auteur | 2021 - 2e édition

Dans les années 1970-1980, nombreux ont été ceux qui ont plaidé avec passion la cause de la pédophilie. Grands intellectuels, scientifiques, artistes, écrivains, journaux importants, tant homosexuels qu'hétérosexuels, aussi bien à...

Des têtes bien faites : défense de l'esprit critique / sous la direction de...

Livre | Gauvrit, Nicolas (1972-....). Directeur de publication | 2019

Entre l'explosion des Fake news et autres rumeurs sur Internet, et les innombrables théories du complot qui poussent certains jeunes sur la voie de la radicalisation, nous vivons dans un monde parsemé de pièges pour nos cerveaux, ...

Les pollutions invisibles : quelles sont les vraies catastrophes écologique...

Livre | Denhez, Frédéric (1970-....). Auteur | 2005

Extra pure : voyage dans l'économie de la cocaïne / Roberto Saviano

Livre | Saviano, Roberto (1979-....). Auteur | 2014

La 4e de couv. mentionne : "Après Gomorra, Roberto Saviano poursuit son travail d'enquête et de réflexion sur le crime organisé. Mais, cette fois, il sort du cadre italien pour penser à l'échelle mondiale. D'où le crime tire-t-il ...